III Congreso ALIMENTA MEETING POINT
El avance de la transformación digital en el sector agroalimentario – Industria 4.0
Acogerá un amplio programa, que persigue generar un punto de intercambio de conocimiento y experiencias en el sector. Se desarrollará en torno a tres grandes bloques monotemáticos que harán referencia a la transformación digital en los tres eslabones que forman la cadena de valor:
- Agricultura 4.0: Cosechando ciencia y tecnología
- Transformación digital: Fábricas 4.0
- Consumidor & Retail 4.0: Experiencias conectadas
La 4a Revolución Industrial o Industria 4.0, ha comenzado. Tras la producción mecanizada (máquina de vapor), producción en cadena (energía eléctrica), la electrónica y la TI (tecnología de la información) llegan los sistema y productos inteligentes y conectados.
La transformación digital del sector industrial en general y de la cadena de valor agroalimentaria en particular, ya no es una opción, sino una necesidad imperiosa y un deber. La gran oportunidad para el sector es la posibilidad de producir de manera más eficiente y flexible, en un entorno conectado dentro de una fábrica inteligente.