FERNANDO JOSÉ BURGAZ MORENO
DIRECTOR GENERAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA
09:00h Apertura del congreso
MAURICIO GARCÍA DE QUEVEDO
DIRECTOR GENERAL DE FIAB
09:30h Conferencia inaugural
ELENA SÁENZ
DIRECTORA ANOVE (Asociación Nacional de Obtentores Vegetales)
09:50h Conferencia
NORA ALONSO
DIRECTORA DE IDEN BIOTECHNOLOGY
10:20h Mesa redonda
ALFREDO ARBELOA
DIRECTOR GENERAL DE GRUPO AN
10:20h Mesa redonda
JOSÉ PÍO BELTRÁN
PROFESOR DE INVESTIGACIÓN DEL CSIC
10:20h Mesa redonda
FÉLIX BARIAIN
VICEPRESIDENTE DE ASAJA Y PRESIDENTE DE UAGN
10:20h Mesa redonda
INÉS ECHEVERRÍA
DIRECTORA DE I+D+i de CNTA
11:40h Conferencia: “Proteína vegetal, el hype actual”
FERMÍN ALDAZ
DIRECTOR DE VENTAS Y DE MARKETING DE FLORETTE IBÉRICA
12:20h Mesa redonda
DAVID BARREIRO
AUTOR DEL LIBRO «EL FUTURO DE LA CARNE»
12:20h Mesa redonda
GONZALO MÁRQUEZ
RESPONSABLE DE COMUNICACIÓN DE CCEP PARA EL ÁREA NORTE (COCA-COLA)
12:20h Mesa redonda
JULEN ETXEBESTE
COORDINADOR DE LA UNIDAD DE INNOVACIÓN SOCIAL DE NAVARRA EN ADITECH
12:20h Mesa redonda
GUILLERMO REGLERO
DIRECTOR DEL INSTITUTO IMDEA-ALIMENTACIÓN
13:10h Conferencia
PEIO ARBELOA
DIRECTOR GENERAL UNIDAD DE ESPAÑA DE MAHOU SAN MIGUEL
15:45h Conferencia «Innovación, concepto emergente»
VICENTE HERRADOR
DIRECTOR DPTO. COMERCIAL SENASA
16:15h Mesa redonda (Moderador)
XAVIER CROS
RESPONSABLE DE LA PLATAFORMA DE ESTUDIOS SHOPPER VIEW (AECOC)
16:15h Mesa redonda
ALEJANDRO MARTÍNEZ
RDIRECTOR DE SALUD Y SOSTENIBILIDAD DE GRUPO EROSKI
16:15h Mesa redonda
JUAN CARLOS JIMENA DE MINGO
MIEMBRO DE LA DIRECCIÓN DE MARKETING DE GRAN CONSUMO DE EL CORTE INGLÉS
16:15h Mesa redonda
SERGIO GIMÉNEZ
DIRECTOR DE NEGOCIO DE AIMPLAS (Instituto Tecnológico del Plástico)
16:15h Mesa redonda
ROGER ALBINYANA
BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER IBERIA DE GOOGLE
17:30h Conferencia
SANDRA AGUIRRE
CLÚSTER AGROALIMENTARIO DE NAVARRA
Coordinación Técnica del Congreso
JOSÉ MARÍA GARRIDO
PRESENTADOR
Fresh Mentoring
Dirección Técnica
Con el apoyo de
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